'Barbecuevlees wemelt van de poepbacterie'.

Subforum voor nieuws wat je raakt, en tv-progamma's die indruk op je maakten.
Bij het aanmaken van topics graag de bron er bij vermelden.

Moderators: Rider, Kiwiko, Inge, Shetan, Helpdeskundige

'Barbecuevlees wemelt van de poepbacterie'.

Berichtdoor Zorbas » 16 sep 2014 06:42

Afbeelding


Het vlees dat door supermarkten in barbecuepakketten wordt aangeboden, is veelal niet diervriendelijk, besmet met potentieel schadelijke bacteriën en soms zelfs bijna bedorven. Dat blijkt uit een onderzoek van Wakker Dier. De dierenwelzijnsorganisatie kocht ruim 1000 vleesproducten in acht verschillende supermarkten. Op 109 producten stond dat het specifiek bedoeld was voor de barbecue, maar geen enkele had een dierenwelzijnskeurmerk.

Wakker Dier bezocht vorige maand de supermarkten Albert Heijn, Jumbo, Lidl, Aldi, Dirk, Deen, Dekamarkt en Albert Heijn XL. In één winkel werden elf barbecuepakketten nader bekeken en hier werden heel veel besmettingen met bacteriën aangetroffen, zoals 5 keer de E.coli-bacterie, ofwel de poepbacterie. Drie van de bekeken stukken vlees waren zelfs zo erg besmet, dat er sprake was van het begin van bederf.

Barbecueën is vaak de oorzaak van voedselvergiftigingen omdat het niet heel hygiënisch verloopt. Mensen laten vaak het rauwe vlees te lang in de zon liggen, of het wordt niet goed genoeg doorbakken. Naar schatting lopen elke zomer honderdduizenden mensen een voedselinfectie op.

*AD.
Avatar gebruiker
Zorbas
Nieuwsmod
 
Berichten: 1805
Geregistreerd: 29 okt 2010 15:20
Woonplaats: Reeuwijk.

Keer terug naar Overig nieuws

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 2 gasten